Schlemmern, Schlendern, Szeneviertel

12. Mai 2022

Eine kulturelle und kulinarische Reise durch Polens Großstädte


Ziemlich zu Beginn der Reise haben wir entschieden, die Länder und ihre Kulturen auch im Bezug auf ihre kulinarischen Spezialitäten kennen zu lernen. Das regionale Einkaufen von Lebensmitteln und natürlich Bier ist uns hierbei ein Anliegen. Da wir mit unserem Campingkocher und gängigen Gewürzen aber etwas eingeschränkt sind in der Entfaltung unserer Kochkünste, haben wir uns gesagt, wir genehmigen uns in jedem Land ein traditionelles Essen in einem charmanten Restaurant. Denn was wir im Osten feststellen konnten ist, dass auch, wenn einige Stadtteile von außen in die Jahre gekommen wirken, sie sich beim Interior ihrer Lokale nicht lumpen lassen.

Gerade in den Großstädten könnten wir, wenn wir nicht versuchen würden, Low-Budget zu reißen, Tage damit verbringen durch schöne Restaurants und Cafés zu schlemmen. In Polen haben wir allerdings so viele Städte zu Fuß durchwandert, dass wir öfters als einmal schwach geworden sind. Gerade in Warschau gab es zudem lauter Stände in der Innenstadt, die günstige Kleinigkeiten für zwischendurch anboten. Wobei das ein oder andere nicht ganz nach unserem Geschmack war und eher als Semmelbrösel getaugt hätte.
Wir haben aber nicht unsere gesamte Zeit in Städten mit Essen verbracht, sondern waren ebenso auf der Suche nach Highlights neben den bekannten Touristenrouten. So haben wir auch nach Szeneviertel mit Straßenkunst Ausschau gehalten und wurden oft fündig. In Breslau konnten wir Überreste von Fassadenbeschriftungen aus dem deutschen Reich aufspüren. In Krakau hatten das jüdische Viertel und seine Kunstszene einige süße Boutiquen und Ateliers zu bieten. Außerdem muss man hier auf jeden Fall die warmen Champignons Baguettes probieren. In Warschau haben uns am Ende des Tages die Kräfte und das gute Wetter verlassen, sodass wir nicht wirklich erkennen konnten, inwieweit Praga zu einem aufstrebenden Szeneviertel gehört. Wobei sich die Outdoorszene noch im Winterschlaf befindet und wohl erst in knapp einem Monat richtig zum Leben erwachen wird.
Nach vielen Kilometern durch Polens Mitte konnte uns dann die letzte Großstadt auf unserer Liste noch vollkommen überzeugen. Obwohl wir nicht wie geplant Fahrräder mieten konnten, weil auch die noch keine Saison hatten, genossen wir das Schlendern durch Danzigs Altstadt und vollendeten die kulinarische Reise durch Polen mit ausgefallenen Piroggen.